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| ※協議会設立の目的 |
| トレーサビリティとは、食品の生産、加工、流通などの各段階で、原材料の仕入れ先や食品の製造元、販売先などを記録、保管し、食品のたどってきたルートと情報を把握できるしくみです。本ホームページでは、（株）ヨコオが処理、加工、販売する「若鶏」、「みつせ鶏」の生産履歴の情報を提供します。 なお、提供できる商品は平成１６年４月３日（土）製造分からで、段階的に商品を増やしながら稼動してまいります。 |
| 協議会事務局：佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動２１４２－１ お問い合せは、電話（0955-63-3800） 担当：志藤 |
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| ヨコオのお肉が食卓に届くまでの流れをご紹介します。（イラストをクリックすると詳しい説明が見れます。） | ||
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| 識別番号をもとにトレーサビリティの情報を検索できます。（イラストをクリックすると情報検索画面に入ります。） | ||
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